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イタリア野菜畑づくり

イタリアに来てからは庭いじりがもっ 

らの楽しみになっていますウンブリ 

州は「イタリアの緑の心臓」と言われ 

いるだけあって緑の美しさ空気のおいし 

さは格別です。大きく観光地化していな 

い、たくさんの自然に恵まれた土地だか 

らこその魅力を存分に味わうべく野菜畑 

づくりをゼロから始めました。農家だ 

おじいちゃんに習ったデンニは木 

の扱いがとても上手。私にとっては 

てが初めての農作業ですが、おいしい 

菜を食べたい一心で熱中して作業をして 

います。作業をしながらもふしぶしに感 

じられるのは自然や道具を切にし敬意 

をもって向き合っている心。畑づくりだ 

けではなく、穏やかに生きるヒントもた 

くさん教えてもらっています今回は土 

づくりまで進みました。いよいよ次回 

野菜を植えていきます 

見たことのないたくさんの種類のトマト 

やナス、イタリア野菜がたっぷり 

 

ぜひ楽しみにしてくださいね 

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